Что попробовать в Болонье: типичные блюда, которые нельзя пропустить
11 июня 2026 г.
Tagliatelle al ragù, тортеллини в бульоне, лазанья, мортаделла, тиджелле и граминья: что поесть в Болонье и рынки рядом с вокзалом.
11 июня 2026 г.
Tagliatelle al ragù, тортеллини в бульоне, лазанья, мортаделла, тиджелле и граминья: что поесть в Болонье и рынки рядом с вокзалом.
11 июня 2026 г.
Места, удобные для семей рядом с вокзалом: тальятелле, пицца, джелато и практичные советы, как поесть в центре Болоньи с детьми.
11 июня 2026 г.
Траттории, остерии и рынки в пешей доступности от вокзала Болоньи: Via Indipendenza и Кадрилатеро. Практичные советы для тех, кто приезжает на поезде.
11 июня 2026 г.
Рынки Болоньи, где местные делают покупки: Quadrilatero, Mercato delle Erbe, Mercato di Mezzo. Часы работы, местные продукты и как добраться пешком.
11 июня 2026 г.
Колбасы, сыры, свежая паста и остерии в болонском Квадрилатеро — историческом рынке в ~15 минутах от вокзала. Что купить и попробовать, советы местного хозяина.
11 июня 2026 г.
Уличная еда в Болонье: мортаделла, жареные крешентине, тиджелле, пьядина и жареное тесто. Что это на самом деле и где попробовать рядом с Квадрилатеро.
11 июня 2026 г.
Тальятелле аль рагу по-болонски: зарегистрированный рецепт, отличие от «спагетти болоньезе» и как распознать настоящий рагу. Практический гид от ваших хозяев.
11 июня 2026 г.
Тортеллини в Болонье — где их попробовать: история и легенда, зарегистрированный рецепт, бульон против сливок и где насладиться ими в центре города. Гид от вашего хозяина рядом с вокзалом.