おいしいお店

2026年6月11日

タリアテッレ・アル・ラグー、トルテッリーニ・イン・ブロード、ラザニア、モルタデッラ、ティジェッレ、グラミーニャ — ボローニャで食べるべき料理と駅近くの市場をご紹介します。

おいしいお店

2026年6月11日

駅近で家族連れに優しいお店：タリアテッレ、ピザ、ジェラート、そしてボローニャ中心部で子どもと外食するための実用的なヒント。

おいしいお店

2026年6月11日

ボローニャ駅から歩いて行けるトラットリア、オステリア、市場:ヴィア・インディペンデンツァとクアドリラテロ。電車で到着する旅行者のための実用的なヒント。

おいしいお店

2026年6月11日

地元の人が買い物をするボローニャの市場：クアドリラテロ、メルカート・デッレ・エルベ、メルカート・ディ・メッゾ。営業時間、地元の食材、駅から徒歩での行き方。

おいしいお店

2026年6月11日

駅から徒歩約15分、歴史ある市場クアドリラーテロ。生ハムやチーズ、生パスタ、オステリアまで。地元ホストが教える、買うべきもの・味わうべきもの。

おいしいお店

2026年6月11日

ボローニャのストリートフード：モルタデッラ、揚げクレシェンティーネ、ティジェッレ、ピアディーナ、ニョッコ・フリット。それぞれの正体と、クアドリラテロ周辺での味わい方。

おいしいお店

2026年6月11日

タリアテッレ・アル・ラグー・ボロネーゼ：登録されたレシピ、スパゲッティ・ボロネーゼとの違い、本物のラグーの見分け方。ホストによる実用ガイド。

おいしいお店

2026年6月11日

ボローニャのトルテッリーニ——どこで食べる？：歴史と伝説、登録されたレシピ、ブロード対クリーム、中心部で味わえる場所。駅近くのホストによるガイド。